Remarque préalable
Ce thème de l’alcoolémie doit être abordé avec précaution. En effet, il peut être chargé émotivement pour certains élèves. Sauf sentiment contraire, il est tout de même important de le traiter afin de sensibiliser nos élèves au fléau de l’abus d’alcool sur le corps humain.
Résultats de mes recherches
de quoi faire faire des mathématiques ?
Plusieurs choses intéressantes pouvant fournir des activités de mathématiques :
- le calcul du taux d’alcoolémie (voir ci-après) et de ses effets physiologiques
- calcul des unités d’alcool (voir ci-après)
- l’étude de la décroissance du taux d’alcoolémie
La formule
Le net propose très souvent la calcul du taux d’alcoolémie selon la formule
T = \frac{0,8 \times V \times p }{K \times m} = 10 \times U_a
où :
- V est le volume ingéré d’alcool,
- p est le taux d’alcool,
- K est un coefficient qui dépend du sexe de l’individu (0,6 pour l’homme et 0,7 pour la femme),
- U_a est l’unité d’alcool (notion très intéressante à développer).
Les unités d’alcool
effets physiologiques de l’alcool
Mon animation flash
Utilisation de l’animation
...pour un travail sur les fonctions linéaires ...
... ou les fonctions inverses...
L’étude de la décroissance du taux d’alcoolémie
Cette notion est intéressante car elle est souvent modélisée par des droites.
On parle d’ailleurs de la droite de Widmark sur ce site www.anpaa.asso.fr...
Site sur la « courbe d’élimination du taux d’alcool »
Exemple de situation problème utilisant le taux d’alcoolémie
Situation problème 1
Si je pose la question suivante aux élèves en leur fournissant plusieurs documents comme la formule, les effets physiologiques...etc.
« Une femme est plus rapidement ivre qu’un homme. Peut-on le prouver ? Est-ce toujours vrai ? »
Situation problème 2
Si je pose la question suivante aux élèves en leur fournissant plusieurs documents comme la formule, les effets physiologiques...etc.
« On se demande comment remplir le tableau ci-dessous ... comment faire ? »
TELECHARGEMENT
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